Aki nem tud kacsát sütni, az egyes helyeken nem mehet férjhez!
Vannak receptek, amelyeknél fagyasztott málnát is használhatunk, ilyen ez a pudingos sütemény is.
A tészta vajas roppanós, a krém kissé marcipános ízvilágú és bármilyen gyümölccsel elkészíthető.
Látványos fogás, hogy az ízéről már ne is beszéljünk...
A konyhában nincs lazsálás, legfeljebb kicsit más édességek készülnek: mint például egy sütés nélküli torta görög joghurttal
A fagyi ilyenkor elmaradhatatlan, de mindemellett süteményből sincs hiány.
Próbálja ki, milyen a tökéletes olasz ínyencség!
Kevés dolognak örülünk jobban, mint az év első friss lecsójának.
A kerékpáros bicikli.
A pate au choux, amit itthon a képviselőfánk tésztájaként ismerünk, az alapja a francia klasszikus Éclair fánknak, ami egy hosszúkás, töltött fánk.
A nyári frissítő élmény titka a könnyű és ízletes fogásokban rejlik.
Egy kis narancs csodákra képes...
A szép Gyergyószárhegyről származik ez a recept, onnan is az egyik legcsodálatosabb portáról, amit valaha láttam.
Itt van a cseresznye szezonja! Ha pedig elmúlt, a cseresznye helyett bármilyen más szezonális bogyós gyümölcsöt használhatunk ehhez a recepthez.
Egy jó tiramisu mára minden családban nagy kedvenc. Az ízvilág jól ismert, az elkészítés és a tálalás azonban lehet más.
A hagymás rostélyos elkészítése nem igényel különösebb konyhai tapasztalatot.
A flódnit a 19. századi szakácskönyvek jegyzik először, de már sokkal korábban is készítették, s rengeteg variációja van.
Finomság nem csak gyerekeknek!
Nálam a tavaszi szezon egyik legnagyobb sztárja a francia epertorta. Rendkívül látványos és isteni finom. Megéri a fáradozást!
A tatár bifsztek talán az egyik legmegosztóbb étel, amit ismerünk. Bár a nyers hús fogyasztása a világ számos helyén hagyomány, ennek ellenére rengeteg emberben félelmet kelt.
Bográcsban az igazi!
Nincs is annál jobb, mint amikor egyenesen a bokorról vagy a fáról eszünk, és néha még a süteményre is jut belőle.
Most a csokoládé és az Oreo keksz párosa melengetett minket. A kókuszos-mangós panna cottának köszönhetően pedig a tavaszt is átugorva, mindjárt a nyár paradicsomi hangulatában érezhetjük magunkat!
A tűz lángja megcsillan a szemedben, miközben az aromák kibontakoznak és összeolvadnak, megteremtve a tökéletes egyensúlyt az enyhén füstös, a sós és az édes ízek között.
