Ez a torta maga az ősz, színeivel, ízével és illatával az évszakot idézi fel teljes pompájában. A tésztája sütőtökös, a krém kapott egy kis fahéjat, nyúlós karamell és ropogós pekándió dobja még fel.
A rizottó titka.
Az immunrendszert meg tudjuk erősíteni a szép színes, őszi sütőtökkel.
Nem kell félnünk a szőlőlevéltől, húsos keverékkel töltve fejedelmi fogás készülhet belőle.
Érdemes kipróbálni a szlovénok ünnepi kalácsát, a poticát.
Az egész családot „elvarázsolhatja” ez az őszies hangulatú sütemény.
A grillezett lazac, a sült batáta-, vagyis édesburgonya-korongok, az avokádó, a szezámmagos-balzsamecetes szósz és a málnaragu összjátéka tökéletes egyensúlyban van, miközben minden falat különböző dimenziókat hoz elő az ízekből.
Ez alkalommal Mátyás király fejedelmi lakomáit, sültjeit és leginkább mártásait idézzük meg.
Friss gyümölcsös finomság a gyerekbarát tiramisu, a Babymisu.
Augusztusban ünnepeltem a születésnapomat, és ha van valami, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról, az a torta!
A modern gasztronómia elegáns találkozása a vadízekkel.
Aki nem tud kacsát sütni, az egyes helyeken nem mehet férjhez!
Vannak receptek, amelyeknél fagyasztott málnát is használhatunk, ilyen ez a pudingos sütemény is.
A tészta vajas roppanós, a krém kissé marcipános ízvilágú és bármilyen gyümölccsel elkészíthető.
Látványos fogás, hogy az ízéről már ne is beszéljünk...
A konyhában nincs lazsálás, legfeljebb kicsit más édességek készülnek: mint például egy sütés nélküli torta görög joghurttal
A fagyi ilyenkor elmaradhatatlan, de mindemellett süteményből sincs hiány.
Próbálja ki, milyen a tökéletes olasz ínyencség!
Kevés dolognak örülünk jobban, mint az év első friss lecsójának.
A kerékpáros bicikli.
A pate au choux, amit itthon a képviselőfánk tésztájaként ismerünk, az alapja a francia klasszikus Éclair fánknak, ami egy hosszúkás, töltött fánk.
A nyári frissítő élmény titka a könnyű és ízletes fogásokban rejlik.
Egy kis narancs csodákra képes...
A szép Gyergyószárhegyről származik ez a recept, onnan is az egyik legcsodálatosabb portáról, amit valaha láttam.
