íz-lelő

Őszi finomságok
Íz-lelő
2024. október 12., 15:45

Izgalmas, színes és gyógyító őszi ételek

Nem kell félnünk a szőlőlevéltől, húsos keverékkel töltve fejedelmi fogás készülhet belőle. 
Diós finomság
Diós kalács
2024. október 6., 13:47

Potica

Érdemes kipróbálni a szlovénok ünnepi kalácsát, a poticát. 
ÍzLelő
Babymisu
2024. szeptember 15., 11:15

Babymisu

Friss gyümölcsös finomság a gyerekbarát tiramisu, a Babymisu.

 
ÍzLelő
Nyári flódni - eperrel
2024. június 8., 12:30

Nyári flódni – eperrel

A flódnit a 19. századi szakácskönyvek jegyzik először, de már sokkal korábban is készítették, s rengeteg variációja van.

 
Ahány ház, annyi szokás
Halászlé - Szarka Zsófi
2024. május 19., 09:31

A rejtélyes Insula Magna gasztronómiája – HALÁSZLÉ

Bográcsban az igazi!
Íz-lelő
sütemény
2024. április 28., 18:22

Gyümölcsös finomság: Hercegnő szelet

A szezonon kívül sem kell lemondanunk a gyümölcsös ízekről.
Íz-lelő
Sous Vide-ált őzgerinc
2024. április 2., 18:36

Sous Vide-ált őzgerinc

Aprított magköntösben, parázsburgonyával és vörösboros mártással
Húsvéti asztalra
báránysült
2024. március 30., 14:50

Húsvét a séf asztalánál, avagy a báránysült művészete

A friss rozmaring, a fokhagyma, a minőségi száraz fehérbor kombinációja segít abban, hogy a báránysült különlegesen finom legyen.
Böjti étkek
mákos nudli
2024. március 28., 20:20

Régi, nosztalgikus böjti ételek

Ha a korábbi böjti ételeket szemléljük, felcsillan a szemünk, és nem a böjt jut eszünkbe róluk.
Ünnepi finomság
babka kalács
2024. március 28., 20:10

Babka, azaz Jeruzsálemi kalács

Egy remek kalács húsvétra.
Húsvéti édesség
húsvéti muffin
2024. március 27., 20:09

Húsvéti nyuszi cupcake

Egy egyszerű, bátran kombinálható alaprecept és egy aranyos dekorációs ötletet mutatunk be.
Csak finoman!
Vitosa
2024. március 27., 15:58

Vitosa – lakodalmas fogás

A vitosa gyorsan elkészült, és hozzá a köret is, pedig kenyérrel, hidegen is mennyei.