Balogh Tímea

Fincsi

2026. szeptember 6., 20:32

Gyümölcsös fehér csokis mousse torta

A mousse torta időigényes feladat, de a családi ünnepségeket garantáltan megkoronázza.

Süssünk, süssünk valamit!

2026. szeptember 5., 12:27

Mennyei szedres morzsás süti

Könnyen elkészíthető, finom desszert.

ÍzLelő

2026. augusztus 16., 09:49

Hazai finomság

Mitől lesz egy desszert hazai? Nem egyszerű a válasz, ugyanis hiába húztak országhatárokat a népek közé, a kultúrát, a hagyományokat ez nem állítja meg.

Íz-lelő

2026. augusztus 15., 12:28

Hazai pályán - Likőrös spicc

Mostani desszertem egy tipikus csehszlovák desszert, kicsit modernebb változatban.

Újragondolt édesség

2026. augusztus 2., 18:27

Gyümölcsös babka

A hagyományos babát újragondoltuk, és nyáriassá tettük.

Fincsi

2026. augusztus 1., 17:30

Sült Alaszka

Gyerkőceim már javában élvezik a nyári szünetet, reggel tovább lustálkodhatnak, a délutáni alvást is egy rajzfilmes pihenőre cseréltük, a szokásos ritmust egy lazább rendszer váltotta fel.

Fincsi

2026. július 12., 19:57

Pina Colada koktél

Megérkezett az igazi forró nyár, és bizony előfordulhat, hogy az ember lánya ilyenkor a konyha helyett inkább vakációra vágyik.

ÍzLelő

2026. július 11., 09:49

Nyaralás a konyhában: Pina Colada sajttorta

A sajttorta ízvilágában a Pina Colada koktél köszön vissza: a kókuszos krémet az ananász tető koronázza meg.

Nyári finomság

2026. június 21., 18:22

Barackos charlotte

Finom, látványos desszerttel zárná a vasárnapi ebédet? Íme egy jó ötlet.

Íz-lelő

2026. június 20., 14:43

Barackos papucs

Az eper, a cseresznye és a meggy után itt van a sárgabarack ideje.

Fincsi

2026. május 31., 15:31

Mákos sajttorta cseresznyével

A mákos sajttorta német nyelvterületről érkezett hozzánk.

Íz-lelő

2026. május 30., 16:45

Egy, megérett a… cseresznye és a meggy

Cseresznyés-csokis kuglóf elkészíthető mindkét gyümölccsel, bátran cseréljük le a cseresznyét meggyre, vagy akár később ribizlire.

Íz-lelő

2026. május 10., 16:01

Epres trifle

A vasárnapi menü megkoronázása lehet ez az epres desszert.

Íz-lelő

2026. május 9., 12:03

Epres csavar(t)

Kedvenc piros gyümölcsünk hamarosan újra terem, és ez a szezon sem múlhat el epres sütik nélkül.

Íz-lelő

2026. április 5., 15:29

Örök kedvencek - Málnás-pisztáciás zserbó

A zserbónál az utóbbi évek egyik legnépszerűbb párosítását vettem elő, a málnát és a pisztáciát, és a süteményt Ruby csokoládés máz koronázza meg. Színeiben is igazi tavaszidéző.

Íz-lelő