Megnyitotta kapuit a Csallóközi Vásár
A tatár bifsztek talán az egyik legmegosztóbb étel, amit ismerünk. Bár a nyers hús fogyasztása a világ számos helyén hagyomány, ennek ellenére rengeteg emberben félelmet kelt.
Aprított magköntösben, parázsburgonyával és vörösboros mártással
Egy egyszerű, bátran kombinálható alaprecept és egy aranyos dekorációs ötletet mutatunk be.
A vitosa gyorsan elkészült, és hozzá a köret is, pedig kenyérrel, hidegen is mennyei.
A majális a hagyományőrzés jegyében zajlott
Az Adásidő vendége ezúttal Kósa Péter volt.
A ma7 médiacsalád stábja minden napszakban végigjárta a Csallóközi Vásárt, hogy lencséjükön keresztül is bemutathassák a vásár szenzációs hangulatát.
A gasztronómia ugyanúgy a nemzeti kultúránk része, mint az irodalom vagy a zene.
