A kultúra és az ízek találkozása - a Dunamente ízei gasztronómiai élményest Komáromban - VIDEÓ
A kultúra és az ízek találkozásának lehettünk tanúi, az észak-komáromi Jókai Színházban. Bár általában drámák és komédiák töltik meg a színházat, most a Duna mente legkiválóbb kézműves termelői, borászai és gasztronómiai kincsei kapták a főszerepet. A Duna mente ízei nem csupán egy kóstoló, hanem a régiónk életerejének és hagyományainak ünnepe.
Az eseményen a Felvidék legnagyszerűbb ízeit kóstolhattuk meg a sajtoktól kezdve, a lekvárokon át, a pékáruig. Szerencsénk volt megízlelni a régió legkiválóbb borait, és kellemes beszélgetések vártak bennünket az est folyamán.
A szervezőnél afelől érdeklődtünk, mi hívta életre a kezdeményezést, miért éppen a Jókai Színházat választották helyszínül, mi volt a legfontosabb szempont a kiállítók kiválasztásakor, és hogyan segíti egy ilyen esemény a helyi kistermelők összefogását? A termelőknél kíváncsiak voltunk, mitől érezni a termékükön a Dunamente ízét, van-e valamilyen speciális alapanyag vagy technika, ami csak erre a régióra jellemző, és mi a legnagyobb kihívás manapság kézművesként versenyben maradni a nagyüzemi termékekkel szemben?
