ÍzLelő
2025. február 1., 13:00
Báránygerinc - egy hagyományos ínyencség modern átirata
A bárányhús a középkorban fontos helyet foglalt el az úri asztalokon. Az előkelő konyhák a bárányhúst olyan fűszerekkel és hozzávalókkal kombinálták, mint a fahéj, a méz és a bor.