A mézről, tévhitek nélkül – Kampány a mézfogyasztás növelésére

Sokan csak édesítőszernek tekintik, pedig a méz ennél sokkal több. De mi is valójában az ókori görögök által csak égi harmatnak emlegetett nyalánkság? A természet olyan terméke, amely többféle szükséges anyaggal látja el az ember szervezetét. A méz szőlő- és gyümölcscukrot tartalmaz, amelyek rendkívül gyorsan, közvetlenül a bélből szívódik fel, vértisztító hatása miatt fiatalítja, frissíti a szervezetet, kiváló segítség nemcsak a fáradtság, de a különféle betegségek leküzdésében is. Számtalan hasznos anyag van benne, mint pl. a szerves savak, vitaminok, enzimek, illóolajok és ásványi anyagok.

A gömöralmágyi alapiskola tanulói egy előadás keretében betekintést nyerhettek a méhek és a méhész életébe. A közel kétszáz diák számtalan új információt, hasznos dolgot hallhatott nemcsak a méhek életéről, biológiájáról azok egyes életciklusáról, de a méhtermékek tulajdonságairól és hasznos fogyasztásáról is.

Majoros Jácint, aki többgenerációs méhészcsaládból származik, játékos formában ismertette a legkisebbekkel a méhtermékek fontosságát. Hangsúlyozta, hogy a méz, a virágpor, a propolisz egy természetes „vitaminbomba”, amelyet elődeink egészségük megóvására használtak. Mint rámutatott, hazánkban sajnos a mézfogyasztás elég alacsony, mindössze fél kilógramm az egy főre eső fogyasztás, míg pl. a gazdaságilag fejlettebb országokban akár a több kilogrammot is eléri.

„Ennek megváltoztatásán dolgozunk, bár ezt országosan, kiemelt marketingstratégiával lehet csak megváltoztatni. Mi egy interaktív biológiaóra keretében mutatjuk be a méhek életét, a méhtermékek fontosságát elsősorban a gömöri régióban. A gyerekeknek egy kisfilm levetítésével bemutatjuk a méhek szorgos munkáját, a termékek kóstolásával pedig próbáljuk megismertetni, megszerettetni a méhtermékeket. Első alkalommal a gömöralmágyi alapiskola diákjainak tartottunk bemutatót, s elmondhatom, hogy nagy meglepetésemre a diákok - főleg a kisebbek – sokkal többet tudnak pl. a méhek életéről, mint azt gondoltam. Számtalan kérdés és válasz hangzott el a röpke másfél óra alatt, de azt hiszem, hogy legjobban a kóstolást élvezték a gyerekek” – fejtette ki Majoros Jácint.

„Terveink között szerepel a régió többi alapiskolájának meglátogatása is, egyelőre folynak az egyeztetések. Hosszú távú célunk egy bemutató méhészet kialakítása Gömörben, ahol a gyerekek – vagy akár a felnőttek is – betekintést nyerhetnek a méhész munkájába, a méz kinyerésének a folyamatába, az ún. pergetésbe” – fűzte hozzá.

Mindez csak apró lépés, ami a méhtermékek fogyasztását növelheti. Egy átfogó, a méz népszerűsítését célzó marketingkampányra lenne szükség, egy olyan promóciós programra, amely ráirányítaná a figyelmet a kiváló minőségű hazai termelői mézre és egyéb méhtermékekre, illetve azok tudatos fogyasztására.